MIYAKOJIMA SIGHTSEEING
繋がる人と人
ニンギン珈琲ニンギン空間の周辺おすすめスポットや食文化、ローカル体験をご紹介。
島の魅力をたっぷりと感じて、特別な旅をお楽しみください。
宮古島のディープな食文化と、ゆったり流れる島時間を五感で体験できる宿泊をご提供します。
01
宮古島のアロエベラ農家、ALOHAS宮古島。
宮古島の自然環境と微生物の力を最大限に引き出す土づくりから大切にしています。土づくりは、農薬や化学肥料を一切使わず行っています。宮古島の気候と海のミネラル、独特の土壌に育まれ、作り手の愛情がたっぷりと注がれたオーガニックアロエベラを育てています。
当ホテルのニンギン空間ではこのアロエベラを使用した和漢シャンプーを使用しています。
和漢植物のチカラでスキンケア
頭皮を健やかに、自然体の美しさを。
ハリ・コシ・ツヤ/リンス不要。
潤生
02
宮古島出身、在住のクバアーティスト小川京子さん。
クバとは日本に自生するヤシ科植物の一種で、本土では檳榔（ビロウ）と呼ばれます。宮古島生まれのバスケタリーアーティスト、小川京子さんはこの植物の新芽を使いユニークな創作活動を続けています。
京子さんのクバを使用した籠が当カフェやホテルで使用されています。
神の依り代とされ、御嶽(沖縄の拝み所)や聖地に植えられていた、現在の宮古島では減ってきているクバ。
祈結
03
宮古島を拠点に活動する左官職人の遠藤洋介さん。
藍や麻炭、ヨーロッパの左官材を融合させ、意匠に富んだ仕上げを得意とする。
遠藤さんは当ホテルやカフェの空間全体を左官で仕上げてくれました。
今後は宮古島の藍を使用した作品作りにも励んでいく。
アーティストとしても今、注目されている島の佐官職人。
